Sladké štrúdle, voňavý punč, krémový zemiakový šalát, neodolateľný vaječný likér – veď Vianoce sú len raz do roka! „Uži si ich! Daj si všetko, po čom si celý rok túžila!“
Na druhej strane: „No a čo, že sú sviatky? Musíš makať v posilke tak ako doteraz. Uvariť si čo najmenej kalorické jedlo, nech máš dobrý pocit, že ‘si to ustála’. A keď uvidíš vianočný koláč, bude ti aj tak do plaču.“
Áno. Poznáme tieto dva tábory. A počas Vianoc sú hlučnejšie ako koledy v obchodnom centre.
Ale pravda je jednoduchšia než by sa zdalo:
Nemusí to tak byť – a ani by to tak byť nemalo.
Zdravý životný štýl nie je o extrémoch. Nie je o hladovaní, ani o prejedaní sa. Je o balanse. O 80/20 prístupe, ktorý zasýti telo aj dušu. O tom, že telo v strese nefunguje správne a sviatky sú posledné obdobie v roku, kedy by sme mali telo aj hlavu trápiť.
Preto vám prinášam tipy, ako prežiť Vianoce pokojne, s úsmevom, bez prejedania, bez hladovania a tak, aby ste boli spokojní a šťastní.
1. tip – „Zdravé náhrady“ nie sú automaticky menej kalorické
Je super, ak vymeníte bielu múku za celozrnnú, mliečnu čokoládu za horkú, alebo maslo za orechové.
Ale pozor – kaloricky ste veľmi často na tom istom. Niekedy dokonca vyššie.
Celozrnná múka má síce viac vlákniny, ale energia je rovnaká. Orechové maslo je výživnejšie, ale extrémne kalorické. Med a kokosový cukor sú stále cukor.
Používajte zdravšie suroviny kvôli živinám, nie kvôli kalóriám.
A hlavne – nedajte sa oklamať vlastnou hlavou: „Veď je to zdravé, môžem si dať viac!“
2. tip – Bielkoviny, tuky a vláknina sú vaša tajná zbraň
Ak si dáte koláč samostatne, vystrelí vám glukóza aj chuť do jedla.
Ak si dáte koláč po jedle alebo k nemu pridáte:
- hrsť orieškov
- grécky jogurt
- tvaroh
- zeleninu
…glykémia pôjde hore pomalšie a vy nebudete po 20 minútach zase hladní.
Malé kúzlo, veľký rozdiel.
3. tip – Hýbte sa, ale nemusíte podávať výkon roka
Vianoce nie sú o rekordoch. Najdôležitejšie je nemať z pohybu stres.
Úplne stačí:
- každodenná prechádzka po raňajkách
- ľahká joga
- krátky beh
- bicykel
- turistika
- fitko bez ambície „odčiniť koláče“
Cieľom je hýbať sa pre dobrý pocit, nie ako trest.
A 8 000 krokov denne je ideálny základ, ak chcete mať cez sviatky energiu a ľahšiu hlavu.
4. tip – Ak cvičíte silovo, pokračujte aj cez sviatky
Silový tréning je váš kamoš – možno najväčší.
Pomáha:
- udržať rutinu
- podporiť metabolizmus
- zabrániť úbytku svalovej hmoty
- spáliť viac kalórií aj v pokoji
Nemusíte ísť na 90 minút. Stačí aj rýchly 20–30 minútový tréning. Dôležitá je konzistentnosť, nie dokonalosť.
5. tip – Alkohol? S rešpektom.
Punč, varené víno, likér… Vianoce sú vďačné na alkohol.
Ale alkohol:
- zvyšuje chuť do jedla,
- brzdí spaľovanie tukov,
- je veľmi kalorický,
- znižuje sebakontrolu.
Ideálne by preto bolo sa alkoholu úplne vyhnúť. A aby to bolo o niečo jednoduchšie, tak na našom Instagrame nájdete tip na skvelý silvestrovský nealko nápoj.
6. tip – Žiadne extrémy (ani hladovanie, ani „detoxy“)
Ak celý deň nejete, aby ste si „si večer mohli dať všetko“, skončíte:
- prejedení
- bez energie,
- v emočnom výkyve,
- s výčitkami.
Vyvážené porcie počas dňa sú najväčší darček, ktorý si môžete dať.
7. tip – Jedzte podľa seba, nie podľa „všeobecných pravidiel“
Každé telo je iné a potrebuje odlišné množstvo živín, energie aj rytmu dňa. Ak sa naučíte stravovať podľa svojich potrieb, nie podľa trendov alebo prísnych pravidiel, sviatky prežijete s väčším pokojom, energiou aj bez výčitiek.
Ak chcete začať jesť intuitívnejšie, vyváženejšie a podľa vášho tela, môžete využiť aj individuálny stravovací plán od Bodyscan
A po sviatkoch?
Prosím, žiadne detox čaje, hladovky, drastické diéty.
Vaše telo potrebuje pravidelnosť, nie trest.
Vianoce sú tu na to, aby sme si ich užili – nie pretrpeli
Keď prestanete bojovať sami so sebou, zistíte, že sviatky môžu byť krásne, pokojné a plné dobrého jedla bez výčitiek.
Vyvážené jedlá, trochu pohybu, minimum extrémov a veľa radosti.
To je recept, ktorý funguje každý rok.
Prajeme chutné Vianoce a šťastný nový rok!
